Trifolium repens L.
Клевер красный луговой - многолетнее травянистое растение , высотой 15-30 см с розово красными цветками среднего размера. Находит применение в смесях трав для лугового газона, который образует красивые поляны и лужайки и не требует частого скашивания. Не требует специального ухода. Ко всему прочему может использоваться как сидеральная культура (обогащает почву азотом). Можно перекопать клеверный участок, оставить перегнивать побеги, а в дальнейшем использовать эту землю под любые овощные культуры.
Супермодное лекарственное и пищевое растение. Листья, молодые стебли и соцветия используются как приправа в супах, клеверные головки квасят как капусту, молодые растения добавляют в зеленые салаты. Настой и чай из цветков клевера используют при атеросклерозе, простуде, малокровии. Произрастает на любых почвах. Но лучшими для него считаются суглинистые и глинистые. Сеют в хорошо разрыхленную землю сразу после схода снега и до 5 августа. Массовое цветение начинается на 2-й год. Продолжительность жизни в травостое до 3-х лет. Не выносит затенения. В холодные зимы может вымерзать. Обязательно скашивают до 10 сентября