Количество:  0
0.00   
Наименований:  0

Интернет магазин с доставкой по России
Тел. в Петербурге: +7 (960) 284-0088
Оптовая база: +7 (812) 603-2323

 

 
 
Капуста цветная
Огурец | Сорта и гибриды огурцов для пленочных теплиц | Сорта и гибриды огурцов для открытого грунта | Томат | Сорта и гибриды томатов | Физалис | Перец сладкий | Сорта и гибриды сладкого перца | Перец острый | Сорта и гибриды острого перца | Баклажан | Сорта баклажана | Капуста белокочанная | Раннеспелые сорта и гибриды капусты | Среднеранние, среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды капусты | Капуста краснокочанная | Сорта и гибриды краснокочанной капусты | Капуста цветная | Сорта и гибриды цветной капусты | Капуста брокколи | Сорта и гибриды капусты брокколи | Капуста савойская | Сорта и гибриды капусты савойской | Капуста кольраби | Сорта и гибриды капусты кольраби | Капуста брюссельская | Сорта и гибриды брюссельской капусты | Капуста пекинская | Сорта и гибриды пекинской капусты | Капуста листовая | Морковь | Сорта и гибриды моркови | Петрушка | Сорта листовой петрушки | Сорта корневой петрушки | Сельдерей | Сорта листового и корневого сельдерея | Свекла столовая | Сорта и гибриды свеклы | Мангольд | Редька | Сорта редьки | Репа | Сорта репы | Редис | Сорта редиса | Тыква | Сорта тыквы | Крукнек | Кабачок | Сорта и гибриды кабачка | Патиссон | Сорта патиссона | Лук репчатый | Сорта и гибриды лука репчатого | Лук шалот | Сорта лука - шалота | Лук - севок | Сорта и гибриды лука - севка | Лук порей | Сорта лука порея | Лук чернушка на перо | Лук батун | Горох овощной | Сорта гороха | Бобы овощные | Сорта бобов | Фасоль овощная | Сорта фасоли | Зеленные культуры | Салат | Сорта салата | Кресс - салат | Укроп | Сорта укропа | Ревень | Щавель | Шпинат | Пряноароматические культуры | Анис | Базилик | Бораго (огуречная трава) | Горчица салатная | Змееголовник | Иссоп | Кервель | Кориандр (кинза) | Любисток | Майоран (оригано) | Мелисса лимонная | Мята перечная | Тимьян (чабрец, богородская трава) | Тмин | Чабер (перечная трава) | Шалфей мускатный | Эстрагон (тархун, полынь эстрагонная) | Фенхель |

Brassica oleracea convar. botrytis L.

В отличие от других разновидностей капусты, у цветной в пищу употребляется соцветие - головка с формирующимися бутонами. Так как бутоны в любом растении обладают высокой биологической активностью, то цветная капуста является одним из самых полезных овощей. Основной особенностью этой культуры является повышенная требовательность к теплу после высадки рассады в открытый грунт. Оптимальная температура для роста 18-20С.
Почва под цветную капусту должна обладать высоким плодородием, хорошей влагоемкостью. Как и для всех крестоцветных культур необходимо соблюдение севооборота. В период нарастания листьев рекомендуется подкормка азотными удобрениями во время полива.
Посадка производится 30-40-дневной рассадой в открытый грунт в вечернее время. Для получения раннего урожая (в конце июня - начале июля) посев на рассаду проводят с 15 по 30 марта, а высадку в грунт в первой половине мая. Для получения урожая во второй половине июля - начале августа посев проводят с 10 апреля по 10 мая в горшочки, а высадку рассады в грунт - с 25 мая по 10 июня. Для урожая в сентябре посев скороспелых сортов проводят с 25 мая по 5 июня в рассадники, а высадку рассады - в начале июля.
Размещают цветную капусту на хорошо прогреваемых и защищенных от холодных ветров участках после культур, под которые вносились органические удобрения. Непосредственно под посадки капусты органика вносится осенью. Рассаду высаживают по схеме 60-70x30-35 см. Уход заключается в подкормках, поливах, рыхлении междурядий на глубину не более 8 см. Цветная капуста сильно повреждается весенней капустной мухой. В связи с коротким периодом вегетации обработку средствами защиты можно проводить только в период посадки. В начале формирования головки притеняют от прямых солнечных лучей.